Did You Knew?

"Brunch" -  Refeição que engloba pequeno almoço e almoço / Café da manhã reforçado

Sugestões para "Brunch"

Esta refeição pode ser composta por croissants, panquecas, queijos variados, presunto e carnes laminados, ovos mexidos e escalfados, bacon, cogumelos, sopa, dois pratos quentes etc:.

Não esquecendo os doces variados, compotas, bolos, fruta, sumos, ché e café.

Segundo Oliver que acompanhou os melhores "Brunch" do mundo.

Fonte: dinheirovivo ( não integral)

Estudo Mais de 85% dos vegetarianos volta a comer carne

Um estudo recente divulgado pelo Humane Research Council e publicado pelo site Business Insider dá conta de uma estatística avassaladora para quem se tornou vegetariano. A maioria (quase 90%) volta à dieta original, que inclui a ingestão de carne.

Está a pensar tornar-se vegetariano? Já foi vegetariano e resvalou novamente para a carne? Nada de anormal. Segundo um estudo recente de que dá conta o Business Insider, mais de 85% das pessoas que optaram por não comer carne voltaram a fazê-lo em alguma fase da sua vida. Os vegans são entre todos o grupo com melhor estatística no que toca a vegetarianismo. Apenas 70% voltou a ingerir carne.

Os investigadores, que trabalharam com uma amostra de mais de 11 mil respondentes, verificaram ainda que, na sua maioria, as explicações dadas para abdicar de carne estavam relacionadas com o facto de as pessoas desejarem tornar-se mais saudáveis, tentar proteger a vida animal, elevadas preocupações com o meio ambiente ou, mesmo, o paladar.

Relativamente à estatística nos Estados Unidos, presentemente, apenas 2% da população é vegetariana ou vegan, defendendo o estudo que, ao invés de tentar ‘banir’ a carne da alimentação diária, devemos tentar reduzir a quantidade de comida ingerida.  

Fonte: Noticiasaominuto